- 发布时间:2015-12-09 10:44 | 所属栏目:教育资讯 |
新东方成功学子赵丹参加《中国味道》 将美食与创新进行到底
《中国味道·寻找传家菜》是中央电视台综合频道推出的大型厨艺真人秀节目。本季节目以“寻找传家菜”为核心主旨,透过美食向观众鲜活呈现一个个普通人身上的人情温暖和技艺传承。节目通过展示一道道传家菜的传奇故事、独门技艺,以及一个又一个沉浸于美食世界的传奇人生,让埋没于市井的美味珍馐,隐藏在普通家庭餐桌上的家常饕餮,在本季节目中大放异彩。
新东方成功学子赵丹参加了2015-11-13期《中国味道·寻找传家菜》,此次,赵丹以传承人的身份将中西合璧的创新意识进行到底,用父亲亲自为自己打造的高压锅压肉脯,析出多余油脂,再淋上西式酸滑开胃的百香果泥,健康雅趣,创意灵动。

赵丹参加《中国味道》

食材准备齐全


香气扑鼻


切片装盘


高压肉脯
节目中,赵丹的创意美食得到了大家的一致认可,还没品尝完,外婆家的吴国平首先就大赞好吃,向她抛出了橄榄枝。赵丹也表示了自己的诉求,希望有更好的平台交流学习,传承美食。


外婆家吴国平大赞好吃
从新东方毕业以后,赵丹在传承美食的道路上不断前行,不断创新,凭借精湛的厨艺崭露头角,收获了来自同行的掌声与认可。赵丹的成功为新东方学子树立了榜样作用,我们真诚的希望赵丹在美食界发展得越来越好,为更多美食爱好者带去创意菜品。
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